- 1 bungkus agar-agar stripes
- 500ml air
- 150 gram gula
- 60 gram mentega
- 1 biji telur
- 1/2 tin susu cair
- 1 sudu makan tepung custard
- 1 sudu makan serbuk koko
- 1/2 sudu teh esen vanila
Cara-cara:
- Masak agar-agar, gula dan air sehingga agar-agar cair. Ketepikan.
- Pukul telur. Masukkan susu dan tepung kastad, kacau hingga rata, kemudian ditapis.
- Satukan adunan telur dan agar-agar. Masak sehingga mendidih.
- Masukkan mentega dan esen vanila.
- Bahagikan kepada dua bahagian. Campurkan koko ke dalam salah satu adunan.
- Tuang adunan berselang-seli untuk dapatkan corak.
- Sejukkan dan sedia untuk dihidang.
No comments :
Post a Comment